和菓子店様 より商品を引き立てるツールをご提案します

ヤマグチでは和菓子店様・甘味処様に向けて商品開発のご提案や素材の提供だけでなく、販売される場のお手伝いもしたいと思っております。
商品の魅力を引き立ててお店の雰囲気をより一層際立たせるためのお力になりたいと思っております。
お客様が席に着いてホッとくつろぎ、運ばれてきた品物を見てわくわくし、そして食べて美味しい。
そんな空間を、器やディスプレイなどの製作者様と一緒にお手伝いしていきたいと思っております。

⇒ 当店の商品は、インターネット販売でもお買い求め
  いただけます。
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  ■楽天ショップ

和菓子を引き立てる道具のご提案

和菓子店写真

京都のとある茶寮様。ヤマグチの和菓子材料をご利用いただいているお店です。
趣のある和室で美しい庭園を眺めながら和菓子をいただけます。
この風情に合う器をご提案させていただきました。
この度ご提案したのは、格調高い輪島塗の漆器です。
輪島塗の職人さんと共に赴き、輪島漆器のご案内をしました。

和菓子店写真 和菓子店写真 和菓子店写真 和菓子店写真
持参した漆器。
輪島塗の上菓子鉢です。
それぞれの特徴を職人さんが説明します。 手にとって感触を確かめていただきます。 品のある漆器は菓子の華やかさを引き立ててくれます。

■コラボレート企業

文化年間(1813年)創業 株式会社 輪島屋善仁
所在地:〒928-0068 石川県輪島市平成町63番地 / 電話:0768-22-0521 / FAX:0768-22-8808
http://wajimayazenni.co.jp/

お店の内装やパッケージ等のデザインも協力企業様と企画してご提案いたします。

伊砂文様 伊砂文様 伊砂文様
お店の雰囲気作りをご提案 内装にも使える文様入り皮革 風呂敷でギフトラッピング

■コラボレート企業

伊砂文様研究所
〒606-0832 京都市左京区下鴨萩ケ垣内21番地 / 電話:075-721-1392
http://www.isaart-kyoto.com/

全国でも珍しい女性菓子木型職人。今では日本国内で数人となった伝統的な菓子製造の道具を製作されております。

木型干菓子工房ゆらり 木型干菓子工房ゆらり

■コラボレート企業

木型干菓子工房ゆらり
〒004-0004 北海道札幌市厚別区厚別東4条9丁目4-15
http://higayurari.exblog.jp/

創業130年、「お菓子屋支える縁の下の力持ち」をスローガンに製菓や製パン道具・機械の製造、販売をされています。

堀九来堂
木型
堀九来堂
焼印
堀九来堂
抜型

■コラボレート企業

株式会社 堀九来堂
〒604-0821 京都市中京区二条通堺町東入観音町90
http://hori9raido.kyoto

入りたくなるお店作りをお手伝い

ヤマグチは様々な分野の職人さんと一緒に、お店のイメージ作りのお手伝いもさせていただきます。
お客様に喜んでいただけるより良い空間作りのためにお力になりたいと思っております。ぜひお気軽にご相談ください。


株式会社 ヤマグチ
(本 社)〒604-8411 京都市中京区聚楽廻南町41-5
(営業所)〒604-8492 京都市中京区西ノ京右馬寮町10-4

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