京都の和菓子材料ヤマグチ 商品案内

豊かな経験、確かな品質。創業50年、京都の和菓子材料屋ヤマグチのこだわり商品をご案内します。


京きな粉 黒きな粉

黒きな粉 薄口 | 白きな粉 | 京きな粉

「黒きな粉」はヤマグチの登録商標です。国産大豆100%のきな粉

香ばしい深煎りタイプの京きな粉 黒きな粉。 黒きな粉10キロケース画像
商品画像
特徴:
厳選された国産大豆を100%使用しています。
程よい炒り加減と香ばしい香りが特徴で、口溶けの良い京きな粉です。
香ばしさを引き出した深炒りタイプの黒い京きな粉。
内容:
1袋あたり サイズ [縦] 40cm×[横] 30cm×[高さ] 約5cm  重量 2kg
販売単位:
1ケースにつき5袋入り。1ケース単位での販売となります。(45cm×34.5cm×20cm/10kg)
         ※バラ売り2kg〜対応しております。
保存方法:
高温多湿を避けて常温で保存
価格:
詳しくはお問い合わせください。→ お問い合わせフォームへ

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京きな粉 黒須の製造工程

1.大豆の入荷
国産の大豆のみを入荷します。
2.焙煎・冷却
炒り釜で程よく焙煎し、適温まで冷まします。
3.粉砕
冷めた大豆を粉砕機で細かくすり潰します。
4.包装
できたきな粉を袋に詰めます。
5.出荷
異物等の混入がないか確認して出荷します。

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株式会社 ヤマグチ
(本 社)〒604-8411 京都市中京区聚楽廻南町41−5
(営業所)〒604-8492 京都市中京区西ノ京右馬寮町10-4

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